En este dinámico curso presencial aprenderás a realizar 6 recetas de cantaritos estilo tapatío con tequila y mezcal. Platicaremos sobre técnicas de ahumado, escarchados, maceración y tips de decoración, entre otras técnicas de mixología, para conmemorar el mes de septiembre. Los tragos se realizarán de forma individual de la mano de nuestro mixólogo experto y podrás degustarlos en clase.

El costo del curso incluye todos los ingredientes, los materiales y el recetario.

¡Recibe un descuento al comprar 2 o más lugares!

El curso es apto únicamente para mayores de edad.

Nivel: Principiantes

Mixólogo: Alejandra Madera

Sesiones: 1

PROGRAMA

CURSO DE COCINA CHILAQUILES
Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente en donde, con ayuda del chef, realizarán tres deliciosas versiones de chilaquiles con sus diferentes salsas exquisitas, además practicaremos diferentes métodos como el uso de tortilla frita y horneada, huevos pochados y más técnicas culinarias. ¡Aprende a realizar este delicioso platillo y quédate con nuestras deliciosas recetas!
Al terminar la sesión nos sentaremos a degustar todas las versiones de chilaquiles, y si traes un topper podrás llevarte también a casa

El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Cortesías incluidas: Refrescos, cafecito y té durante toda la sesión
Costo: $920

Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez

Nivel: Básico

Sesiones: 1

Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

En este dinámico curso presencial aprenderás a realizar 6 recetas de cantaritos estilo tapatío con tequila y mezcal. Platicaremos sobre técnicas de ahumado, escarchados, maceración y tips de decoración, entre otras técnicas de mixología, para conmemorar el mes de septiembre. Los tragos se realizarán de forma individual de la mano de nuestro mixólogo experto y podrás degustarlos en clase.

El costo del curso incluye todos los ingredientes, los materiales y el recetario.

¡Recibe un descuento al comprar 2 o más lugares!

El curso es apto únicamente para mayores de edad.

Nivel: Principiantes

Mixólogo: Alejandra Madera

Sesiones: 1

PROGRAMA

Taller presencial de una sola sesión de 2.5 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarán los tradicionales chiles en nogada con su delicioso picadillo semidulce y salsa tradicional. !Aprende a realizarlos por ti mismo y quédate con nuestra deliciosa receta!
Al terminar la sesión los alumnos se llevan a casa su porción elaborada.

El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario con las recetas originales.

Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez
Nivel: Principiantes e Intermedios
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Precio: $920
Promos vigentes: Por persona al inscribirte con una o más personas.

Curso de Cocina de 17 sesiones presenciales con 1 frecuencia semanal de 2.5 horas aproximadamente, donde perfeccionarás no solo todas las técnicas de cocción, uso de utensilios de cocina, conservación de alimentos sino también el uso de ingredientes más sofisticaos y técnicas internacionales las cuales estaremos practicando cada sesión. Todo lo cocinado en clase te lo podrás llevar a casa.

El diplomado se compone de módulo mexicano, asiático, francés, italiano, medio oriente y mediterráneo.
Chef instructor: Andres Rodriguez Diaz

Nivel: Intermedio
Cantidad de sesiones: 17
Frecuencia semanal: 1
Cantidad de alumnos permitida: 12
Edades: Adultos y adolescentes.

El costo del curso incluye todos los ingredientes, recetario y delantal.
Si eres exalumno contáctanos para ofrecerte un precio especial.

Total: $14,500
Opciones de pago: Solo anticipo $3,500 y hacer segundo pago de $4,000 en la primera sesión liquidando en la sesión 8 o pago de contado y recibe -$1,000 de descuento.

Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente exclusivo para adolescentes.

En este taller con ayuda del chef, realizarás tu propio pan de muerto, lo bolearás y darás forma, hornearás y te lo llevarás a casa junto con tu receta para repetirlo en casa.
¡Nuestra receta está diseñada para que puedas hornearlo en tu horno convencional!

El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Chef Instructor: Carlos de la Rosa
Nivel: Principiantes e Intermedios
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas
Edades: Adolescentes de 12 a 17 años

Precio: $1,080
Promos vigentes: $980 Por persona al inscribirte con una o más personas.

El taller de Comida china se compone de una sesión de 3 horas en donde podrás aprender a hacer las recetas más deliciosas de la tradicional comida china, empapándote de su cultura y tradiciones, así como los secretos de su cocina. Prepararás de la mano del chef experto el tradicional chop suey de pollo con verduras, noodles de res en salsa agridulce, arroz chino tradicional y los deliciosos rollos primavera.

Después de cenar nos sentaremos a degustar los alimentos.
¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!

El curso incluye todos los materiales e ingredientes

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

El curso de Helados y Sorbetes es un curso especializado en la técnica de la elaboración de Helados y sorbetes donde aprenderás deliciosas y prácticas recetas para replicar o sustituir por tu sabor favorito.

Durante el curso elaborarán con ayuda del chef dos recetas deliciosas como ejemplo para poner en práctica las técnicas aprendidas realizando dos tipos de helados:

*Helado a base de leche estilo mantecado tradicional (Chocolate, Vainilla o café)

*Sorbete de frutas de temporada (Mango, fresas o blueberrie)

En ambos casos se llevan a casa una porción de la receta para probar en casa.

Costo: $910

Chef Instructor: Jorge Casanova Montoya

Nivel: Básico

Sesiones: 1

Cupo límite: 10 personas

PROGRAMA

Taller presencial de una sola sesión de 2.5 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarán los tradicionales chiles en nogada con su delicioso picadillo semidulce y salsa tradicional. !Aprende a realizarlos por ti mismo y quédate con nuestra deliciosa receta!
Al terminar la sesión los alumnos se llevan a casa su porción elaborada.

El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario con las recetas originales.

Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez
Nivel: Principiantes e Intermedios
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Precio: $920
Promos vigentes: Por persona al inscribirte con una o más personas.

El curso cocina de galletas chunky cookies es un curso presencial de 3 horas aproximadamente especializado en la técnica de la elaboración de galletas estilo americano donde con la guía del chef realizaran 6 diferentes galletas que degustarán y llevarán a casa, entre ellas chocolate amargo con sal de mar, red velvet con chocolate amargo y nuez de la india, carrot cookie, entre muchas otras que puedes encontrar en el programa.

PROGRAMA

Curso de cocina para adolescentes: autismo, síndrome de Down, Asperger.

Curso de cocina presencial con una frecuencia semanal de 2 horas, diseñado para alumnos adolescentes neurodivergentes, en el que, por medio de nuestro programa especial, serán introducidos al mundo culinario, aprendiendo por medio de la práctica las técnicas de cocción básicas, el uso de utensilios de cocina, la conservación de alimentos y la elaboración correcta de recetas diarias.

Diagnósticos: síndrome de Asperger, síndrome de Down, autismo, déficit de atención.
Chef Instructor: Cynthia Hernandez y Isela Miranda Hernandez

Nivel: Principiantes
Semestre: Agosto a Diciembre 2026
Cantidad de alumnos permitida: 12
Edades: Adolescentes 14 a 18 años

Inscripción: $3,900
Mensualidades: Mes de 4 clases $3,600 (La mensualidad varía según la cantidad de martes en el mes)

Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente exclusivo para adolescentes.

En este taller con ayuda del chef, realizarás tu propio pan de muerto, lo bolearás y darás forma, hornearás y te lo llevarás a casa junto con tu receta para repetirlo en casa.
¡Nuestra receta está diseñada para que puedas hornearlo en tu horno convencional!

El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Chef Instructor: Carlos de la Rosa
Nivel: Principiantes e Intermedios
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas
Edades: Adolescentes de 12 a 17 años

Precio: $1,080
Promos vigentes: $980 Por persona al inscribirte con una o más personas.

En este taller de aproximadamente 2.5 horas aprenderás elaborando por ti mismo tres deliciosos postres tradicionales japoneses de la mano de nuesto chef experto. Exploraremos la técnica japonesa que hay detrás de estos potres, presentación y variaciones.

¡Asiste con tu compañía favorita o de forma individual y pasa una tarde diferente!
El costo del curso incluye todos los ingredientes, los materiales y el recetario.
Para esta actividad agruparemos a los asistentes en equipo de 4 integrantes para trabajar algunos pasos en equipo y otros de manera individual.

Todos los postres prearados puedes llevarlos a casa.
El curso es apto únicamente para mayores de edad.

Precio: $1,100
Promo: $980 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef: Andres Rodriguez Diaz
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1

El curso cocina de galletas chunky cookies es un curso presencial de 3 horas aproximadamente especializado en la técnica de la elaboración de galletas estilo americano donde con la guía del chef realizaran 6 diferentes galletas que degustarán y llevarán a casa, entre ellas chocolate amargo con sal de mar, red velvet con chocolate amargo y nuez de la india, carrot cookie, entre muchas otras que puedes encontrar en el programa.

PROGRAMA

En este taller de aproximadamente 2.5 horas aprenderás elaborando por ti mismo tres deliciosos postres tradicionales japoneses de la mano de nuesto chef experto. Exploraremos la técnica japonesa que hay detrás de estos potres, presentación y variaciones.

¡Asiste con tu compañía favorita o de forma individual y pasa una tarde diferente!
El costo del curso incluye todos los ingredientes, los materiales y el recetario.
Para esta actividad agruparemos a los asistentes en equipo de 4 integrantes para trabajar algunos pasos en equipo y otros de manera individual.

Todos los postres prearados puedes llevarlos a casa.
El curso es apto únicamente para mayores de edad.

Precio: $1,100
Promo: $980 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef: Andres Rodriguez Diaz
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1

Este es un curso de panadería presencial de 3 horas donde aprenderás con asesoría del chef la técnica correcta para realizar deliciosas conchas artesanales, las cuales podrás hacer por ti mismo y replicar en casa en tu horno convencional.

Haremos conchas de chocolate, vainilla y rellenas.

El costo del curso incluye todos los materiales y utensilios, recetario y muchos tips!

Te prestaremos también un delantal para trabajar en clase. Toda la producción te la podrás llevar a casa.

Nivel: Principiantes

Chef instructor: Gabriela Hernandez Pedraza

Sesiones: 1

Costo: $980

Cupo máximo: 12 personas

PROGRAMA

Curso de cocina presencial de una sola sesión de aproximadamente 3.5 horas, en el que, con ayuda del chef, realizarás tu propia masa madre para que crezca en casa; también aprenderás a alimentarla, bolearla y hornear tu propia pieza de pan para llevar a casa.

Al terminar la sesión, los alumnos se llevan a casa su pan horneado, la levadura salvaje y la masa lista para seguir creciendo en casa.

El costo del taller incluye todos los ingredientes, un frasquito para almacenar la masa madre y un recetario.

Costo: $990

Chef Instructor: Eden Hernandez Martinez

Nivel: Básico

Sesiones: 1

Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente exclusivo para adolescentes.

En este taller con ayuda del chef, realizarás tu propio pan de muerto, lo bolearás y darás forma, hornearás y te lo llevarás a casa junto con tu receta para repetirlo en casa.
¡Nuestra receta está diseñada para que puedas hornearlo en tu horno convencional!

El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Chef Instructor: Carlos de la Rosa
Nivel: Principiantes e Intermedios
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas
Edades: Adolescentes de 12 a 17 años

Precio: $1,080
Promos vigentes: $980 Por persona al inscribirte con una o más personas.

En este curso de panadería presencial de 3 horas, aprenderás la técnica correcta para elaborar deliciosos roles de canela artesanales, guiado paso a paso por un chef panadero profesional.

En este curso de repostería aprenderás a elaborar la masa para Roles de Canela con tres deliciosos toppings diferentes, glaseados y decoraciones, así como las técnicas correctas de horneado, enrollado y cortes para que tus roles de canela queden increíbles en clase y en tu casa.

Todas nuestras recetas están diseñadas para poder replicarse en casa con éxito usando hornos convencionales, el curso incluye todos los materiales, ingredientes y recetario.

Pasa una tarde agradable aprendiendo algo nuevo y lleva tus deliciosas creaciones a casa.

¡No olvides traer tus toppers!

Nivel: Adultos principiantes (adultos y niños acompañados de adultos)

Chef Instructor: Johann Lahnstein Almaguer

Sesiones: 1

Costo: $980

PROGRAMA

Taller de cocina presencial de una sola sesión de 4 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás su propia masa laminada, con la cual prepararemos en clase los tradicionales croissants franceses para que puedas replicarlos en casa en tu horno convencional.
Una vez horneados prepararemos tres deliciosos rellenos y sus decoraciones para tener un producto terminado sofisticado y equilibrado.

Al terminar la sesión los alumnos se llevan a casa todas las piezas de pan realizadas
El costo del taller incluye todos los ingredientes y materiales.

Para esta sesión trabaremos en equipos de cuaatro integrantes.

Costo: $1,100
Chef Instructor: Eden Hernandez Martinez
Eden Hernandez Martinez $980 Al inscribirse dos o más personas.
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

PROGRAMA

CURSO DE COCINA CHILAQUILES
Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente en donde, con ayuda del chef, realizarán tres deliciosas versiones de chilaquiles con sus diferentes salsas exquisitas, además practicaremos diferentes métodos como el uso de tortilla frita y horneada, huevos pochados y más técnicas culinarias. ¡Aprende a realizar este delicioso platillo y quédate con nuestras deliciosas recetas!
Al terminar la sesión nos sentaremos a degustar todas las versiones de chilaquiles, y si traes un topper podrás llevarte también a casa

El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Cortesías incluidas: Refrescos, cafecito y té durante toda la sesión
Costo: $920

Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez

Nivel: Básico

Sesiones: 1

Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Taller presencial se compone de una sesión de 3 horas donde podrás aprender la composición y técnica correcta para elaborar desde el caldo hasta cada componente de un clásico ramen.

Durante la clase prepararás de la mano del chef experto tres recetas clásicas y al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Puedes traer tu botella de vino favorita o tus cheves sin costo de descorche.
El precio del curso incluye todos los ingredientes, el recetario, el agua y los refrescos durante la sesión.

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Taller presencial de una sola sesión de 2 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás tres recetas diferentes de ceviches: ceviche peruano, ceviche tradicional ensenada con marisco del mar de Cortez y ceviche tradicional mexicano estilo Sinaloa. Todos los platillos elaborados se los llevan a casa.
En este taller elaboraremos también una tradicional e increíble michelada que podrás degustar durante la sesión (Este apartado es exclusivo para mayores de edad)
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Precio: $1,350
Promo: $1,280 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Alejandra Madera
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás desde cero nuestra deliciosa receta de pan brioche para realizar deliciosas hamburguesas estilo samplers con tres diferentes mezclas de carnes que te dejarán con la boca agua al cocinarlas. Arma tu hamburguesa desde cero y llévate estas increíbles recetas para repetir en casa.

Al final de la sesión podrás degustar los platillos. Si gustas, puedes traer tu cheve o botella de vino favorito para cenar. No es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste con amigos, familia o en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y el recetario.

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez
Nivel: Principiantes-Intermedio
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Curso de cocina presencial oriental de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás diferentes platillos como nuestra deliciosa receta de arroz frito, kushiages de queso, nigiris y claro deliciosos rollos de sushi con pasta tampico personalizados.

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)
Todas las recetas se realizan en equipos de 4 integrantes

Puedes traer tu botella de vino favorita o tus cheves sin costo de descorche.
El precio del curso incluye todos los ingredientes, el recetario, el agua y los refrescos durante la sesión.

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Andres Rodriguez Diaz
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

El taller de Comida china se compone de una sesión de 3 horas en donde podrás aprender a hacer las recetas más deliciosas de la tradicional comida china, empapándote de su cultura y tradiciones, así como los secretos de su cocina. Prepararás de la mano del chef experto el tradicional chop suey de pollo con verduras, noodles de res en salsa agridulce, arroz chino tradicional y los deliciosos rollos primavera.

Después de cenar nos sentaremos a degustar los alimentos.
¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!

El curso incluye todos los materiales e ingredientes

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás desde cero una deliciosa masa de pizza, salsa tradicional de tomate y albahaca para preparar diferentes versiones de pizza y una increíble salchicha italiana artesanal
Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer tu botella de vino favorita para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste con amigos, familia o en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Eden Hernandez Martinez
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás tu masa de pasta artesanal desde cero para elaborar los deliciosos y tradicionales ravioles rellenos de carne y salsa bolognesa.

Este platillo lo estaremos acompañando con una clásica ensalada capresse.
Todas las preparaciones se laborarán en equipos de 4 integrantes.

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear),

Puedes traer tu botella de vino favorita o tus cheves sin costo de descorche.
El precio del curso incluye todos los ingredientes, el recetario, el agua y los refrescos durante la sesión.

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Eden Hernandez Martinez
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 2.5 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás tres deliciosas recetas tailandesas: Pad thai con pollo (platillo tradicional), Camarones al coco en salsa de mango spicy y una deliciosa papaya salad con pepino, también tradicional tailandesa.

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear.)
Estos platillos los estaremos realizando en equipos de 4 integrantes.

Puedes traer tu botella de vino favorita o tus cheves sin costo de descorche.
El precio del curso incluye todos los ingredientes, el recetario, el agua y los refrescos durante la sesión.

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Andres Rodriguez Diaz
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

CURSO DE COCINA CHILAQUILES
Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente en donde, con ayuda del chef, realizarán tres deliciosas versiones de chilaquiles con sus diferentes salsas exquisitas, además practicaremos diferentes métodos como el uso de tortilla frita y horneada, huevos pochados y más técnicas culinarias. ¡Aprende a realizar este delicioso platillo y quédate con nuestras deliciosas recetas!
Al terminar la sesión nos sentaremos a degustar todas las versiones de chilaquiles, y si traes un topper podrás llevarte también a casa

El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Cortesías incluidas: Refrescos, cafecito y té durante toda la sesión
Costo: $920

Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez

Nivel: Básico

Sesiones: 1

Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

En este taller de aproximadamente 2.5 horas aprenderás elaborando por ti mismo tres deliciosos postres tradicionales japoneses de la mano de nuesto chef experto. Exploraremos la técnica japonesa que hay detrás de estos potres, presentación y variaciones.

¡Asiste con tu compañía favorita o de forma individual y pasa una tarde diferente!
El costo del curso incluye todos los ingredientes, los materiales y el recetario.
Para esta actividad agruparemos a los asistentes en equipo de 4 integrantes para trabajar algunos pasos en equipo y otros de manera individual.

Todos los postres prearados puedes llevarlos a casa.
El curso es apto únicamente para mayores de edad.

Precio: $1,100
Promo: $980 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef: Andres Rodriguez Diaz
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1

El curso cocina de galletas chunky cookies es un curso presencial de 3 horas aproximadamente especializado en la técnica de la elaboración de galletas estilo americano donde con la guía del chef realizaran 6 diferentes galletas que degustarán y llevarán a casa, entre ellas chocolate amargo con sal de mar, red velvet con chocolate amargo y nuez de la india, carrot cookie, entre muchas otras que puedes encontrar en el programa.

PROGRAMA

Taller presencial se compone de una sesión de 3 horas donde podrás aprender la composición y técnica correcta para elaborar desde el caldo hasta cada componente de un clásico ramen.

Durante la clase prepararás de la mano del chef experto tres recetas clásicas y al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Puedes traer tu botella de vino favorita o tus cheves sin costo de descorche.
El precio del curso incluye todos los ingredientes, el recetario, el agua y los refrescos durante la sesión.

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Taller presencial de una sola sesión de 2 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás tres recetas diferentes de ceviches: ceviche peruano, ceviche tradicional ensenada con marisco del mar de Cortez y ceviche tradicional mexicano estilo Sinaloa. Todos los platillos elaborados se los llevan a casa.
En este taller elaboraremos también una tradicional e increíble michelada que podrás degustar durante la sesión (Este apartado es exclusivo para mayores de edad)
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Precio: $1,350
Promo: $1,280 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Alejandra Madera
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

En este taller de aproximadamente 2.5 horas aprenderás elaborando por ti mismo tres deliciosos postres tradicionales japoneses de la mano de nuesto chef experto. Exploraremos la técnica japonesa que hay detrás de estos potres, presentación y variaciones.

¡Asiste con tu compañía favorita o de forma individual y pasa una tarde diferente!
El costo del curso incluye todos los ingredientes, los materiales y el recetario.
Para esta actividad agruparemos a los asistentes en equipo de 4 integrantes para trabajar algunos pasos en equipo y otros de manera individual.

Todos los postres prearados puedes llevarlos a casa.
El curso es apto únicamente para mayores de edad.

Precio: $1,100
Promo: $980 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef: Andres Rodriguez Diaz
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1

En este dinámico curso presencial aprenderás a realizar 6 recetas de cantaritos estilo tapatío con tequila y mezcal. Platicaremos sobre técnicas de ahumado, escarchados, maceración y tips de decoración, entre otras técnicas de mixología, para conmemorar el mes de septiembre. Los tragos se realizarán de forma individual de la mano de nuestro mixólogo experto y podrás degustarlos en clase.

El costo del curso incluye todos los ingredientes, los materiales y el recetario.

¡Recibe un descuento al comprar 2 o más lugares!

El curso es apto únicamente para mayores de edad.

Nivel: Principiantes

Mixólogo: Alejandra Madera

Sesiones: 1

PROGRAMA

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás desde cero nuestra deliciosa receta de pan brioche para realizar deliciosas hamburguesas estilo samplers con tres diferentes mezclas de carnes que te dejarán con la boca agua al cocinarlas. Arma tu hamburguesa desde cero y llévate estas increíbles recetas para repetir en casa.

Al final de la sesión podrás degustar los platillos. Si gustas, puedes traer tu cheve o botella de vino favorito para cenar. No es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste con amigos, familia o en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y el recetario.

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez
Nivel: Principiantes-Intermedio
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Curso de cocina presencial oriental de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás diferentes platillos como nuestra deliciosa receta de arroz frito, kushiages de queso, nigiris y claro deliciosos rollos de sushi con pasta tampico personalizados.

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)
Todas las recetas se realizan en equipos de 4 integrantes

Puedes traer tu botella de vino favorita o tus cheves sin costo de descorche.
El precio del curso incluye todos los ingredientes, el recetario, el agua y los refrescos durante la sesión.

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Andres Rodriguez Diaz
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Taller presencial de una sola sesión de 2.5 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarán los tradicionales chiles en nogada con su delicioso picadillo semidulce y salsa tradicional. !Aprende a realizarlos por ti mismo y quédate con nuestra deliciosa receta!
Al terminar la sesión los alumnos se llevan a casa su porción elaborada.

El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario con las recetas originales.

Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez
Nivel: Principiantes e Intermedios
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Precio: $920
Promos vigentes: Por persona al inscribirte con una o más personas.

Este es un curso de panadería presencial de 3 horas donde aprenderás con asesoría del chef la técnica correcta para realizar deliciosas conchas artesanales, las cuales podrás hacer por ti mismo y replicar en casa en tu horno convencional.

Haremos conchas de chocolate, vainilla y rellenas.

El costo del curso incluye todos los materiales y utensilios, recetario y muchos tips!

Te prestaremos también un delantal para trabajar en clase. Toda la producción te la podrás llevar a casa.

Nivel: Principiantes

Chef instructor: Gabriela Hernandez Pedraza

Sesiones: 1

Costo: $980

Cupo máximo: 12 personas

PROGRAMA

Curso de cocina presencial de una sola sesión de aproximadamente 3.5 horas, en el que, con ayuda del chef, realizarás tu propia masa madre para que crezca en casa; también aprenderás a alimentarla, bolearla y hornear tu propia pieza de pan para llevar a casa.

Al terminar la sesión, los alumnos se llevan a casa su pan horneado, la levadura salvaje y la masa lista para seguir creciendo en casa.

El costo del taller incluye todos los ingredientes, un frasquito para almacenar la masa madre y un recetario.

Costo: $990

Chef Instructor: Eden Hernandez Martinez

Nivel: Básico

Sesiones: 1

Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente exclusivo para adolescentes.

En este taller con ayuda del chef, realizarás tu propio pan de muerto, lo bolearás y darás forma, hornearás y te lo llevarás a casa junto con tu receta para repetirlo en casa.
¡Nuestra receta está diseñada para que puedas hornearlo en tu horno convencional!

El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Chef Instructor: Carlos de la Rosa
Nivel: Principiantes e Intermedios
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas
Edades: Adolescentes de 12 a 17 años

Precio: $1,080
Promos vigentes: $980 Por persona al inscribirte con una o más personas.

El taller de Comida china se compone de una sesión de 3 horas en donde podrás aprender a hacer las recetas más deliciosas de la tradicional comida china, empapándote de su cultura y tradiciones, así como los secretos de su cocina. Prepararás de la mano del chef experto el tradicional chop suey de pollo con verduras, noodles de res en salsa agridulce, arroz chino tradicional y los deliciosos rollos primavera.

Después de cenar nos sentaremos a degustar los alimentos.
¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!

El curso incluye todos los materiales e ingredientes

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Juan Jose Franco Hernandez
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás desde cero una deliciosa masa de pizza, salsa tradicional de tomate y albahaca para preparar diferentes versiones de pizza y una increíble salchicha italiana artesanal
Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer tu botella de vino favorita para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste con amigos, familia o en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Precio: $1,350
Promo: $1,250 por persona al inscribirse dos o más asistentes.
Chef Instructor: Eden Hernandez Martinez
Nivel: Principiantes
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

PROGRAMA

El curso de Helados y Sorbetes es un curso especializado en la técnica de la elaboración de Helados y sorbetes donde aprenderás deliciosas y prácticas recetas para replicar o sustituir por tu sabor favorito.

Durante el curso elaborarán con ayuda del chef dos recetas deliciosas como ejemplo para poner en práctica las técnicas aprendidas realizando dos tipos de helados:

*Helado a base de leche estilo mantecado tradicional (Chocolate, Vainilla o café)

*Sorbete de frutas de temporada (Mango, fresas o blueberrie)

En ambos casos se llevan a casa una porción de la receta para probar en casa.

Costo: $910

Chef Instructor: Jorge Casanova Montoya

Nivel: Básico

Sesiones: 1

Cupo límite: 10 personas

PROGRAMA