Curso de lasagna

El taller de Lasagna se compone de una sesión de 3 horas aproximadamente en el cual podrás aprender a hacer nuestra deliciosa lasagna tradicional, descubre los secretos de los grandes chefs y los mejores tips de la cocina italiana. Prepararás de la mano del chef experto todos los componentes de esta tradicional receta acompañada de una deliciosa ensalada mediterránea. Después de cocinar nos sentaremos a degustar los alimentos.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del curso de cocina incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: David Smith
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

CURSO DE PANADERIA

Taller de cocina presencial de una sola sesión de 4 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás su propia masa danesa, con la cual prepararemos en clase los tradicionales chocolatines y croissant franceses para que puedas replicarlos en casa en tu horno convencional.

Al terminar la sesión los alumnos se llevan a casa todas las piezas de pan realizadas.
El costo del taller incluye todos los ingredientes y materiales.

Costo: $1,100
Chef Instructor: Octavio Calderas
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Taller presencial de una sola sesión de 2 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás por ti mismo nuestra deliciosa receta de paella desde cero, desde el famoso fondo y todos sus secretos hasta el resultado final que querras repetir en casa.

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer tu botella de vino favorita para cenar, no es necesario pagar ningún descorche. El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Inscríbete con amigos, pareja o asiste como experiencia individual.

Costo: $1,250
Chef Instructor: Chef Carlos Reyna
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás desde cero una deliciosa masa de pizza, salsa tradicional de tomate y albahaca para preparar diferentes versiones de pizza y una increible salchicha italiana artesanal

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer tu botella de vino favorita para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste con amigos, familia o en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo por Boleto: $1,250
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Postres Árabes

El taller de postres árabes se compone de una sesión de 4 horas aproximadamente en la cual podrás aprender a hacer los postres más deliciosos de la tradicional cocina árabe empapándote de su cultura y tradiciones así como los secretos de su cocina. Prepararás de la mano del chef experto los tradicionales dedos de reina, baklava, pay de dátil y nuez, Aristelos, galletas naamoul de pistache y empanaditas Atayef. Después de cocinar nos sentaremos a degustar los postres y podrás llevarte a casa los postres realizados en clase.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del curso de cocina incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: José Franco
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Cocina Básica

Curso de Cocina de 8 sesiones presenciales con 1 frecuencia semanal de 2 horas aproximadamente, donde aprenderás todas las técnicas de cocción, uso de utensilios de cocina, conservación de alimentos y elaboración correcta de recetas del diario.

Descarga nuestro programa para enterarte de las recetas de cada sesión.

El costo del curso incluye todos los ingredientes, recetario y delantal.
Si eres exalumno contáctanos para obsequiarte un precio especial.

¡Al pagar de contado o inscribir a dos personas o más recibe un descuento de -$500 en automático!
Opciones de pago: Solo anticipo $1,500 y liquidar en las primeras 2 semanas de curso o pago de contado con descuento
Chef instructor: Chef Cynthia Hernández
Nivel: Básico
Cantidad de sesiones: 8
Cantidad de alumnos permitida: 12
Edades: Adultos y adolescentes.

DESCARGAR PROGRAMA 

En este taller aprenderás a realizar seis deliciosos cocteles clásicos por ti mismo de la mano de nuestro mixólogo experto, aprende las técncicas de los profesionales y sorprende a tu gente con estos clásicos. ¡Asiste con tu compañía favorita o de forma individual y pasa una tarde diferente!

El costo del curso incluye todos los ingredientes, materiales y recetario.

Todos los tragos puedes consumirlos durante la sesión.
El curso es apto únicamente para mayores de edad.

Nivel: Principiantes
Mixólogo: Jesus Santes
Sesiones: 1

Curso de Comida china

El taller de Comida china se compone de una sesión de 3 horas en donde podrás aprender a hacer las recetas más deliciosas de la tradicional comida china, empapándote de su cultura y tradiciones así como los secretos de su cocina. Prepararás de la mano del chef experto el tradicional chop suey de pollo con verduras, noodles de res en salsa agridulce, arroz chino tradicional y los deliciosos rollos primavera. Después de cenar nos sentaremos a degustar los alimentos.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del curso de cocina incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: David Smith
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Cocina Árabe

Este curso de cocina presencial consta de una sesión de 3 horas donde aprenderás de manera práctica, cocinando tú mismo las tradicionales empanadas de carne con el sazón original, hojas de parra, quipe bola, tabule, arroz con fideo y jocoque artesanal.
Nuestro chef experto te enseñará a realizar estos platillos paso a paso, al término de la sesión nos sentaremos a degustar las recetas por lo que puedes traer tu cerveza o vino favorito sin costo de descorche.
Si deseas llevarte tu porción a casa puedes traer tu topper.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del curso de cocina incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: Juan José Franco
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Taller de Cocina de Tamales

El taller de cocina de tamales se compone de una sesión de 3 horas donde de la mano de nuestra chef experta en cocina tradicional mexicana realizaremos la tradicional masa nixtamalizada de tamal y una versión vegana.

También realizarán en esta clase cocina el clásico relleno de puerco adobado siguiendo los tradicionales pasos para lograr el sazón mexicano exquisito y tradicional,  seguido por el clásico relleno de pollo en salsa verde y una versión de relleno de verduras que te sorprenderá.

El boleto incluye materiales, ingredientes, tu recetario, préstamo de delantal, y ofrecemos refrescos y cafecito durante la sesión.
Al final pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,180
Chef Instructor: Chef Cynthia Hernandez
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Taller presencial se compone de una sesión de 3 horas donde podrás aprender la composición y técnica correcta para elaborar este clásico platillo.

Durante la clase prepararás de la mano del chef experto dos recetas clásicas y al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer alguna botella de vino para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

Costo: $1,250
Chef Instructor: Chef  Carlos Reyna
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 2.5 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás tres deliciosas recetas tailandesas: Pad thai con pollo (platillo tradicional), Camarones al coco en salsa de mango spicy y una deliciosa papaya salad con pepino, también tradicional tailandesa.

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear.)

Si gustas puedes traer tu botella de vino favorita para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario

Costo: $1,250
Chef Instructor: Chef Daniel Pacheco

Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Cocina Masa Madre

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 3.5 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás su propia masa madre para crecer en casa, también aprenderás a alimentarla, bolearla y hornearás tu propia pieza de pan para llevar a casa.

Al terminar la sesión los alumnos se llevan a casa su pan horneado, levadura salvaje y masa lista para seguir creciendo en casa.
El costo del taller incluye todos los ingredientes, frasquito para almacenar la masa madre y recetario.

Costo: $990
Chef Instructor: Daniel Walle
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Taller de cocina 100% práctico de 6 sesiones presenciales de una frecuencia semanal de 2 horas aproximadamente donde aprenderás cocinando por ti mismo, con ayuda del chef, recetas saludables del diario, el uso correcto de aceites, porciones adecuadas, conteo calórico de alimentos, elaboración de menús del diario equilibrados entre muchos tips de cocina y recetas novedosas y saludables.

En este curso combinamos la cocina con información teórica para complementar las recetas del curso y lograr empaparte de una cultura alimenticia saludable.

El costo del curso incluye todos los ingredientes, recetario y delantal.
Si eres exalumno contáctanos para obsequiarte un precio especial.

Costo total del curso: $5,200 (Separa tu lugar con los primeros $1,000 y paga el resto durante las primeras 2 sesiones)
Chef instructor: Chef Pablo Cuéllar
Nivel: Básico
Cantidad de sesiones: 6
Cantidad de alumnos permitida: 12

Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás desde cero una deliciosa masa de pizza, salsa tradicional de tomate y albahaca para preparar diferentes versiones de pizza y una increible salchicha italiana artesanal

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer tu botella de vino favorita para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste con amigos, familia o en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo por Boleto: $1,250
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás desde cero nuestra deliciosa receta de pan brioche para realizar deliciosas hamburguesas con tres diferentes mezclas de carnes que te dejarán como agua la boca al cocinarlas. Arma tu hamburguesa desde cero y llévate estas increibles recetas para repetir en casa.

Al final de la sesión podrás degustar los platillos, si gustas puedes traer tu cheve o botella de vino favorito para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste con amigos, familia o en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,350
Chef: Carlos Reyna
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Cocina Básica

Curso de 8 sesiones presenciales de una frecuencia semanal de 2 horas, donde aprenderás todas las técnicas de cocción, uso de utensilios de cocina, conservación de alimentos y elaboración correcta de recetas del diario. Descarga nuestro programa para enterarte de las recetas de cada sesión.

El costo del curso incluye todos los ingredientes, recetario y delantal.
Si eres exalumno contáctanos para obsequiarte un precio especial.

Costo total del curso: $6,400 (Separa tu lugar con los primeros $1,500 y paga el resto durante las primeras 2 sesiones)
Chef instructor: Chef  Dulce Vanessa
Nivel: Básico
Cantidad de sesiones: 8
Cantidad de alumnos permitida: 12
Edades: Adultos y adolescentes.

Curso de Cocina: Pasta Lovers – Ravioles

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás tu masa de pasta artesanal desde cero para elaborar los deliciosos y tradicionales ravioles rellenos de carne y salsa bolognesa.

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear), si gustas puedes traer tu botella de vino favorita para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: Chef Joel Hernandez
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de lasagna

El taller de Lasagna se compone de una sesión de 3 horas aproximadamente en el cual podrás aprender a hacer nuestra deliciosa lasagna tradicional, descubre los secretos de los grandes chefs y los mejores tips de la cocina italiana. Prepararás de la mano del chef experto todos los componentes de esta tradicional receta acompañada de una deliciosa ensalada mediterránea. Después de cocinar nos sentaremos a degustar los alimentos.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del curso de cocina incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: David Smith
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

CURSO DE PANADERIA

Taller de cocina presencial de una sola sesión de 4 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás su propia masa danesa, con la cual prepararemos en clase los tradicionales chocolatines y croissant franceses para que puedas replicarlos en casa en tu horno convencional.

Al terminar la sesión los alumnos se llevan a casa todas las piezas de pan realizadas.
El costo del taller incluye todos los ingredientes y materiales.

Costo: $1,100
Chef Instructor: Octavio Calderas
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

En este taller presencial de 2.5 horas descubrirás las técnicas clásicas y modernas de mixología clásica realizando deliciosos cocteles elaborándolos por ti misma de la mano de nuestro mixólogo . ¡Asiste con tus amigas o regálate este taller a ti misma y pasa una tarde diferente haciendo amigas nuevas!

El costo del curso incluye todos los ingredientes, materiales y recetario.
Todos los tragos puedes consumirlos durante la sesión.

El curso es apto únicamente para muejres mayores de edad.

Nivel: Pricipiantes
Mixólogo: Jesus Santés
Sesiones: 1

Taller presencial se compone de una sesión de 3 horas donde podrás aprender la composición y técnica correcta para elaborar este clásico platillo.

Durante la clase prepararás de la mano del chef experto dos recetas clásicas y al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer alguna botella de vino para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

Costo: $1,250
Chef Instructor: Chef  Carlos Reyna
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Cocina Pasta Fetuccini Arrabiata & Focaccia

Curso de cocina presencial conformada de 1  sesión de 3 horas aproximadamente 100% práctico, donde aprenderás a elaborar tu pasta artesanal fresca desde cero de la mano de nuestro Chef especializado. aprenderás a realizar tu mismo la masa tradicional para pasta con la que haremos un exquicito fetuccini en salsa arrabiata con camarón o pollo y lo acompañaremos con una focaccia artesanal de romero y sal de mar ¿Se te antojó a ti también?

Aprende las técnicas tradicionales italianas en nuestro taller de cocina y diviértete cocinando como un experto.
Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer tu botella de vino favorito para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste a nuestro curso de cocina con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!

• Costo: $1,250
• Chef Instructor: Chef Johan Lanhstein
• Nivel: Básico
• Sesiones: 1
• Cupo límite: 12 personas
• incluye todos los ingredientes y recetario.

Curso de Postres Árabes

El taller de postres árabes se compone de una sesión de 4 horas aproximadamente en la cual podrás aprender a hacer los postres más deliciosos de la tradicional cocina árabe empapándote de su cultura y tradiciones así como los secretos de su cocina. Prepararás de la mano del chef experto los tradicionales dedos de reina, baklava, pay de dátil y nuez, Aristelos, galletas naamoul de pistache y empanaditas Atayef. Después de cocinar nos sentaremos a degustar los postres y podrás llevarte a casa los postres realizados en clase.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del curso de cocina incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: José Franco
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de cocina oriental – sushi

Curso de cocina presencial oriental de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás diferentes platillos como nuestra deliciosa receta de arroz frito, kushiages de queso, nigiris y claro deliciosos rollos de sushi con pasta tampico.
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer alguna botella de vino para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

Costo: $1,250
Chef Instructor: Chef Daniel Pacheco
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Comida china

El taller de Comida china se compone de una sesión de 3 horas en donde podrás aprender a hacer las recetas más deliciosas de la tradicional comida china, empapándote de su cultura y tradiciones así como los secretos de su cocina. Prepararás de la mano del chef experto el tradicional chop suey de pollo con verduras, noodles de res en salsa agridulce, arroz chino tradicional y los deliciosos rollos primavera. Después de cenar nos sentaremos a degustar los alimentos.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del curso de cocina incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: David Smith
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

CURSO DE GOMITAS Y DULCES

El taller de gomitas es una sesión presencial para adultos, adolescentes y niños de 8 años en adelante o menores de mínimo 4 años en adelante acompañados de un adulto.
En este taller repasaremos la técnica para realizar gomitas artesanales de excelente calidad y repararemos de diferentes formas y sabores las cuales terminaremos escarchando en diferentes sabores como agridulce, agrudulce picante, agridulce azul, chile en polvo y chile ácido, entre muchas otras combinaciones que probarán en clase.

En esta sesión todos los asistentes se involucran en el proceso de elaboración de las gomitas para de esta forma aprender, pasarán una tarde dinámica y muy agradable, todas las gomitas preparadas se las llevarán a casa.

¡Puedes asistir con amigos, en pareja, con faimilia, o de forma individual!

Costo: $780 boleto individual
Promo: $1,000 boleto Padre/madre e hij@ Contáctanos para recibir precio de promo al 812 156 1973
Asistentes: Niños mayores de 8 años, adolescentes y adultos.
Chef Instructor: Dulce Vanessa Hernández
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Taller de cocina 100% práctico de 6 sesiones presenciales de una frecuencia semanal de 2 horas aproximadamente donde aprenderás cocinando por ti mismo, con ayuda del chef, recetas saludables del diario, el uso correcto de aceites, porciones adecuadas, conteo calórico de alimentos, elaboración de menús del diario equilibrados entre muchos tips de cocina y recetas novedosas y saludables.

En este curso combinamos la cocina con información teórica para complementar las recetas del curso y lograr empaparte de una cultura alimenticia saludable.

El costo del curso incluye todos los ingredientes, recetario y delantal.
Si eres exalumno contáctanos para obsequiarte un precio especial.

Costo total del curso: $5,200 (Separa tu lugar con los primeros $1,000 y paga el resto durante las primeras 2 sesiones)
Chef instructor: Chef Pablo Cuéllar
Nivel: Básico
Cantidad de sesiones: 6
Cantidad de alumnos permitida: 12

DESCARGAR PROGRAMA

Taller presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás desde cero una deliciosa masa de pizza, salsa tradicional de tomate y albahaca para preparar diferentes versiones de pizza y una increible salchicha italiana artesanal

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer tu botella de vino favorita para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste con amigos, familia o en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo por Boleto: $1,250
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Cocina Árabe

Este curso de cocina presencial consta de una sesión de 3 horas donde aprenderás de manera práctica, cocinando tú mismo las tradicionales empanadas de carne con el sazón original, hojas de parra, quipe bola, tabule, arroz con fideo y jocoque artesanal.
Nuestro chef experto te enseñará a realizar estos platillos paso a paso, al término de la sesión nos sentaremos a degustar las recetas por lo que puedes traer tu cerveza o vino favorito sin costo de descorche.
Si deseas llevarte tu porción a casa puedes traer tu topper.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del curso de cocina incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: Juan José Franco
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

En este taller presencial de 2.5 horas descubrirás las técnicas clásicas y modernas de mixología y aprende a realizar seis deliciosos cocteles elaborándolos por ti mismo de la mano de nuestro mixólogo. ¡Asiste con tu compañía favorita o solo pasa una tarde diferente!

El costo del curso incluye todos los ingredientes, materiales y recetario.
Todos los tragos puedes consumirlos durante la sesión.

El curso es apto únicamente para mayores de edad.

Nivel: Pricipiantes
Mixólogo: Pendiente de asignación
Sesiones: 1

Taller presencial se compone de una sesión de 3 horas donde podrás aprender la composición y técnica correcta para elaborar este clásico platillo.

Durante la clase prepararás de la mano del chef experto dos recetas clásicas y al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer alguna botella de vino para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

Costo: $1,250
Chef Instructor: Chef  Carlos Reyna
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Taller presencial de una sola sesión de 2 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás por ti mismo nuestra deliciosa receta de paella desde cero, desde el famoso fondo y todos sus secretos hasta el resultado final que querras repetir en casa.

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a su casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear)

Si gustas puedes traer tu botella de vino favorita para cenar, no es necesario pagar ningún descorche. El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Inscríbete con amigos, pareja o asiste como experiencia individual.

Costo: $1,250
Chef Instructor: Chef Carlos Reyna
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Cocina Masa Madre

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 3.5 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás su propia masa madre para crecer en casa, también aprenderás a alimentarla, bolearla y hornearás tu propia pieza de pan para llevar a casa.

Al terminar la sesión los alumnos se llevan a casa su pan horneado, levadura salvaje y masa lista para seguir creciendo en casa.
El costo del taller incluye todos los ingredientes, frasquito para almacenar la masa madre y recetario.

Costo: $990
Chef Instructor: Daniel Walle
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Pastelería y Repostería básica

Curso de cocina de 6 sesiones presenciales agendadas en dos frecuencias semanales (martes y jueves) cada una de 2 horas aproximadamente donde aprenderás las técnicas básicas de repostería, el uso del horno, moldes e instrumentos y tips de decoración básica. El curso es 100%, práctico, cada alumno decora su pastel y lo lleva a casa, algunas recetas son horneadas en equipos.
Revisa nuestro programa para ver lo que elaborarás cada sesión.

El costo del curso incluye todos los ingredientes, recetario y delantal.
Si eres exalumno contáctanos para obsequiarte un precio especial.

Costo total del curso: $5,200 (Separa tu lugar con los primeros $1,500 y paga el resto la tercera sesión)
Chef instructor: Chef Dulce Vanessa
Nivel: Principiantes
1 Frecuencia semanal
Cantidad de sesiones: 6
Cantidad de alumnos permitida: 12

DESCARGAR PROGRAMA 

Curso de Cocina Básica

Curso de 8 sesiones presenciales de una frecuencia semanal de 2 horas, donde aprenderás todas las técnicas de cocción, uso de utensilios de cocina, conservación de alimentos y elaboración correcta de recetas del diario. Descarga nuestro programa para enterarte de las recetas de cada sesión.

El costo del curso incluye todos los ingredientes, recetario y delantal.
Si eres exalumno contáctanos para obsequiarte un precio especial.

Costo total del curso: $6,400 (Separa tu lugar con los primeros $1,500 y paga el resto durante las primeras 2 sesiones)
Chef instructor: Chef Cynthia Hernández
Nivel: Básico
Cantidad de sesiones: 8
Cantidad de alumnos permitida: 12
Edades: Adultos y adolescentes.

DESCARGAR PROGRAMA 

Curso de lasagna

El taller de Lasagna se compone de una sesión de 3 horas aproximadamente en el cual podrás aprender a hacer nuestra deliciosa lasagna tradicional, descubre los secretos de los grandes chefs y los mejores tips de la cocina italiana. Prepararás de la mano del chef experto todos los componentes de esta tradicional receta acompañada de una deliciosa ensalada mediterránea. Después de cocinar nos sentaremos a degustar los alimentos.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del curso de cocina incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: David Smith
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de Comida china

El taller de Comida china se compone de una sesión de 3 horas en donde podrás aprender a hacer las recetas más deliciosas de la tradicional comida china, empapándote de su cultura y tradiciones así como los secretos de su cocina. Prepararás de la mano del chef experto el tradicional chop suey de pollo con verduras, noodles de res en salsa agridulce, arroz chino tradicional y los deliciosos rollos primavera. Después de cenar nos sentaremos a degustar los alimentos.

¡Asiste con amigos, en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del curso de cocina incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,250
Chef Instructor: David Smith
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

El curso de Chocolatería es un curso presencial de una sola sesión de 2.5 horas aproximadamente especializado en el uso de las técnicas correctas para la elaboración de chocolates artesanales.

Durante el curso aprenderán a atemperar correctamente el chocolate para lograr acabados profesionales y armarán distintos bombones con rellenos deliciosos y equilibrados, ¡En nuestras clases los alumnos realizan por ustedes mismos las recetas para de esa forma aprendan perfectamente todos los pasos! Toda la producción de chocolates realizada se la llevan a sus casas!

El costo del curso incluye todos los ingredientes, recetario y préstamo de delantal.

Chef: Johan Lanhstein
Nivel: básico e intermedio
Edades: Adultos
Sesiones: 1

CURSO DE PANADERIA

Taller de cocina presencial de una sola sesión de 4 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, realizarás su propia masa danesa, con la cual prepararemos en clase los tradicionales chocolatines y croissant franceses para que puedas replicarlos en casa en tu horno convencional.

Al terminar la sesión los alumnos se llevan a casa todas las piezas de pan realizadas.
El costo del taller incluye todos los ingredientes y materiales.

Costo: $1,100
Chef Instructor: Octavio Calderas
Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 2.5 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás tres deliciosas recetas tailandesas: Pad thai con pollo (platillo tradicional), Camarones al coco en salsa de mango spicy y una deliciosa papaya salad con pepino, también tradicional tailandesa.

Al final de la sesión pueden degustar los platillos o llevarse su porción a casa. (Para esta segunda opción debes traer tu tupperwear.)

Si gustas puedes traer tu botella de vino favorita para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario

Costo: $1,250
Chef Instructor: Chef Daniel Pacheco

Nivel: Básico
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas

Curso de cocina presencial de una sola sesión de 3 horas aproximadamente donde, con ayuda del chef, elaborarás desde cero nuestra deliciosa receta de pan brioche para realizar deliciosas hamburguesas con tres diferentes mezclas de carnes que te dejarán como agua la boca al cocinarlas. Arma tu hamburguesa desde cero y llévate estas increibles recetas para repetir en casa.

Al final de la sesión podrás degustar los platillos, si gustas puedes traer tu cheve o botella de vino favorito para cenar, no es necesario pagar ningún descorche.

¡Asiste con amigos, familia o en pareja, o vive la experiencia de forma individual!
El costo del taller incluye todos los ingredientes y recetario.

Costo: $1,350
Chef: Carlos Reyna
Sesiones: 1
Cupo límite: 12 personas