Taller de Ramen

Fecha: Consulta Calendario

Duración: 1 sesión de 3 Horas

Chef: Carlos Reyna

Descripción del curso:

Déjate envolver en la cultura japonesa con este taller donde platicaremos de la historia, composición y estructura del ramen preparando dos deliciosos ramen tradicionales a base de caldo de cerdo y pollo.

Ramen Miso con noodles, panceta de cerdo, maiz, espinaca, alga nori , tare miso.

Gyosas de cerdo y jengibre. 

Ramen shoyu con noodles, cebollín, panceta de cerdo, alga nori, tare shoyu y aceite aromático de ajo y jengibre. 

En nuestro concepto dinámico donde los alumnos cocinan las recetas con asesoría del chef y posteriormente se sientan a degustar las deliciosas creaciones acompañando la experiencia con su cerveza o sake favorito sin costo de descorche.

¡Todos podemos cocinar, ven a retarte!