Es un curso presencial compuesto de 1 sesión de 2 horas por sesión donde aprenderás, de la mano de un chef ejecutivo experto, a costear las recetas de tu emprendimiento y calcular rendimientos y utilidades, ¡estarán realizando ejercicios y ejemplos con recetas reales de tu emprendimiento! durante las sesiones aprenderán a crear y utilizar formatos estandarizados de excel aclarando todas las dudas e inquietudes para mejorar la administración de un negocio alimenticio.
El curso incluye material impreso y digital, bebidas y snacks.
Nivel: Principiantes
Chef instructor: Chef David Smith
Sesiones: 1
- INVERSIÓN: $1,200
- CUPO MÁXIMO: 12 personas
