Curso de Panadería Mexicana

Descubre los Secretos de la Panadería Tradicional

¡Bienvenido al Curso de Panadería Mexicana en Maggie Castillo Cooking Studio! Sumérgete en la rica tradición de la panadería mexicana con nuestras Clases de Panadería artesanal para principiantes. Explora los sabores auténticos y las técnicas tradicionales que hacen que la panadería mexicana sea única.

Proximas Fechas:

Resumen:

Duración: 6 sesiones de 3 horas cada una
Chef Instructor: Chef Misael Herrera
Nivel: Principiantes
Costo: $5,200 (Separa tu lugar con $1,000)
Cupo Límite: 12 personas
Ubicación: Calzada Del Valle 111, San Pedro Garza García, NL, Plaza San Juan

Nuestro Curso de Panadería Mexicana te llevará en un viaje culinario por México, donde aprenderás a preparar deliciosos panes dulces tradicionales. Con la orientación experta del Chef, elaborarás delicias como conchas, cochinitos de piloncillo, roles de canela y más. ¡Cada creación que prepares en clase será tuya para llevar a casa y compartir con tus seres queridos!

Temario:

- - Día 1: Teoría: Componentes del pan y Tipos de masas.
  - Recetas: Conchas de chocolate y vainilla, Cochinitos de piloncillo.
  - Día 2: Teoría: Tipos de levaduras. Recetas: Muffins de chocolate, Muffins de manzana & crumble, Polvorones tradicionales.
  - Día 3: Teoría: Tipos de grasas, marcas y usos. Recetas: Masa Danesa, Moños de azúcar, Volcanes de azúcar, Ochos de crema pastelera.
  - Día 4: Teoría: Usos de la harina. Recetas: Masa de hojaldre, Orejones, Roles de canela.
  - Día 5: Teoría: Hornos y temperaturas. Recetas: Donas, Telera.
  - Día 6: Teoría: Historia de la panadería mexicana. Recetas: Bisquet, Empanadas de dulce de leche y mermelada artesanal.

Quiénes Pueden Asistir:

¿Interesado en aprender a cocinar repostería Francesa? ¡Reserva ahora y únete a nosotros en nuestra escuela de gastronomía. Las clases están diseñado para ser una experiencia divertida y educativa. Puedes asistir a la clase de cocina en pareja, con amigos o de forma individual. ¡No es necesario tener experiencia previa en cocina!

Información Adicional:

- Todos los ingredientes, recetario y delantal están incluidos en el costo del curso.
- Ex-alumnos pueden obtener un precio especial, contáctanos para más información.
- Pregunta por nuestro descuento especial al inscribirte con otra persona.